Info e notizie varie ma non avariate
Lo sai da dove viene il colore della birra che stai bevendo? Se la tua risposta è “dal colore del malto“, congratulazioni: hai dato una risposta giusta… ma anche un pochino superficiale. È un po’ come dire che la pasta è fatta con la farina: tecnicamente corretto, ma non spiega perché esistono spaghetti gialli, penne […]
Da dove viene il colore della birra? Leggi tutto »
La vita di Elvis ha probabilmente meno miti attorno che non la birra doppio malto in Italia. C’è chi pensa che contenga il doppio del malto di una birra normale. C’è chi crede che sia sinonimo di “birra scura e forte”. Chi la associa automaticamente a serate di bagordi e sbornie epiche. E poi c’è
Cosa vuol dire “birra doppio malto” (non è quello che pensi) Leggi tutto »
Cosa mangiare quando si beve birra d’estate, senza trasformare un piacevole spuntino in una digestione da incubo? Se hai mai fatto l’errore di abbinare una birra fresca a un piatto unto e pesante sotto il sole di luglio, sai già di cosa parlo. Quella sensazione alla “ho un plinto nello stomaco” che ti fa pentire
Cosa mangiare quando si beve birra d’estate? Ecco 4 scelte ideali (e 2 da evitare) Leggi tutto »
Messe una a fianco dell’altra, una birra filtrata e una non filtrata sembrano due bevande diverse. Una limpida come un lago di montagna, l’altra torbida come un fiume dopo la piena. Eppure, molte persone non sanno nemmeno che esiste questa distinzione, figuriamoci capire quale sia meglio. Se hai mai ordinato una Weizen tedesca e il
Che differenza c’è tra birra filtrata e non filtrata (senza supercazzole) Leggi tutto »
Sembra una barzelletta, ma questa storia è realmente accaduta. Pare che l’attore giapponese Ryo Yoshizawa – famoso in patria anche per essere il “volto” di una birra low alcohol di Asahi – sia stato licenziato in tronco dall’azienda. Il motivo? Una “notte da leoni” in piena regola. Tra il 29 e il 30 dicembre scorso, il
Testimonial di birra Low-Alcohol si ubriaca e… Leggi tutto »